Frische Fisch- und Fleischgerichte aus unserer italienischen Küche in Horgen

Piatti di Carne

• Scaloppina di vitello al Limone

  37.50

  Kalbsschnitzel an Zitronensauce

• Saltimboca di vitello alla Romana

  39.50

  Kalbsschnitzel mit Rohschinken und Salbei an Weissweinsauce

• Piccata di vitello alla milanese

  39.50

  Kalbsschnitzel nach Mailänder Art

• Fileto die manzo al Tegamino

  47.50

  Rinderfilet mit Rohschinken, Knoblauch, Rosmarin und Kräutern

• Fegato alla Veneziana

  36.50

  Kalbsleber mit Zwiebeln an Cognac flambiert

Carne alla Piastra calda / Fleisch auf heissem Stein

• Filetto die Manzo

  45.50

  Rinderfilet

• Entrecôte di Manzo

  38.50

  Rindsentrecôte

• Filetto di Cavallo

  41.50

  Pferdefilet

Della Griglia / vom Grill

• Filetto di Manzo

  46.50

  Rinderfilet

• Petto di Pollo

  28.50

  Pouletbrustfilet

• Finissima di Vitello

  39.50

  Kalbspaillard